Cappuccino- en latte macchiato-drinkers kennen dit probleem zeker: in het café komt het melkschuim altijd ter plaatse - maar zodra je dit thuis probeert te imiteren, werkt het niet meer. Als de melk niet op de juiste temperatuur is, zal deze niet goed opschuimen en snel weer inzakken. Als het te heet wordt, bestaat ook het risico dat het verbrandt. De ideale melktemperatuur voor het opschuimen staat duidelijk aangegeven op de schaal van deze praktische keukenhulp. Met de metalen clip kan de thermometer eenvoudig aan de rand van de melkkan worden bevestigd. Voor melkschuim zoals in je favoriete café.